Oi gente!!

Sábado é dia de fazer um bolinho gostoso pras visitas do final de semana…

Quando eu era pequena a Nil (uma pessoa linda que trabalhou conosco) fazia um bolo de ricota e eu sempre senti saudades desse bolo… ai fui pra Gramado esse mês e comi no Café Colonial Bella Vista e senti o sabor da minha infância.

Vi algumas receitas e tentei reproduzir, ainda não ficou igual, mas chego lá!!

Essa receita fica uma delicia!!!

Receita:

4 Ovos

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

2 colheres de sopa de manteiga

300 gramas de ricota

1 xicara de café de farinha de trigo

Modo de fazer: Bater todos os ingredientes no liquidificador e levar ao forno médio por 40 minutos.

bolo-ricota

Me contem!!!

Postado por Renata Castanheira

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1 comment on “Bolo de Ricota”

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