Delícia fitness: aprenda o passo a passo do bolo de banana funcional

Oi, gente chic! Tudo bem com vocês?

Nem só de moda eu vivo, né? Para não sair da dieta e dar adeus a vontade de doces, separei uma receita deliciosa e ainda por cima é saudável!

Confira o passo a passo do bolo de banana funcional!

Ingredientes:
– 4 ovos
– 2 bananas pequenas ou 1 grande
– 1 xícara de leite do seu uso (de preferência, sem lactose ou desnatado)
– ½ xícara de xilitol
– ½ xícara de uvas passas
– 1 xícara de farinha de amêndoas
– 1 xícara de farinha de castanha de caju
– 1 colher de fermento em pó
– Canela a gosto
– Castanhas (quebradas) a gosto

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes (menos o fermento em pó e as castanhas quebradas) no liquidificador até obter uma massa homogênea. Com o liquidificador desligado, acrescente o fermento e as castanhas, misture bem e coloque em uma fôrma untada.

Em cima, coloque rodelas de bananas e leve ao forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 40 minutos ou até que a massa esteja assada.

Prontinho! Ah, se você fizer o bolo, não esquece de me chamar, hein?

Receita: @saudavel_mente

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